Mancano pochi giorni a Pasqua, ma mancano anche pochi giorni a un triste anniversario, il terremoto in Abruzzo. Molte di voi staranno già controllando prezzi e marchi al supermercato e nelle gastronomie per decidere quale sia meglio comprare, ma io ho un consiglio per voi che renderà più dolce la Pasqua per voi e per una piccola azienda abruzzese.
Cercando in Rete la ricetta per preparare la colomba in casa (sì, sono pazza!) mi sono imbattuta in alcuni post dedicati all’Abruzzo, alle sue specialità e alle Sorelle Nurzia. Forse alcune di voi, come me, conosceranno la piccola azienda dolciaria Sorelle Nurzia per i suoi torroni (basta dare un’occhiata al logo per ricordarsi il sapore delle mandorle affogate nei bianchi torroni natalizi). Un anno fa l’azienda, come molte altre, è stata colpita dal terremoto, ma ora è arrivato il momento di rinascere e per supportare questa rinascita è nato un blog chiamato “99 Colombe“. Tutto è partito da una toccante lettera di Mara (Mara lavora per le Sorelle Nurzia) che con l’aiuto delle foodblogger Artemisia e Lydia è riuscita a divulgare in breve tempo il progetto delle “99 colombe” e far aderire all’iniziativa tantissimi altri blog. Di cosa si tratta? Pensare a un modo inventivo, goloso, attraente di presentare le “nurzità” sulla tavola pasquale. Una crema, un coulis di accompagnamento, un modo di mangiare un uovo di cioccolato o una fragrante colomba: ogni prodotto di Sorelle Nurzia accompagnato da qualcosa o trasformato in qualcos’altro va bene allo scopo. Tutta i gastrofanatici della della rete, blogger o non blogger, sono invitati a partecipare.
Il 6 aprile, anniversario del terremoto, i partecipanti pubblicheranno una ricetta in grado di valorizzare o accompagnare in qualche modo uno dei prodotti delle Sorelle Nurzia.

Personalmente mi impegnerò a preparare qualcosa e a postarvi poi la ricetta proprio il 6 aprile, intanto voi per supportare l’iniziativa potreste comprarvi uno o più prodotti delle Sorelle Nurzia. Attenzione: se non doveste trovarli potrete ordinarli scrivendo direttamente a Mara.
Sono certa che la vostra Pasqua sarà ancora più dolce!

N.B. Cliccate qui per il listino. Le spese di trasporto sono di 5 euro a spedizione. Pagamento: anticipato altrimenti contrassegno. Consegna immediata. Per la visione dei prodotti basta cliccare sul sito delle Sorelle Nurzia.

—la Signorina Fiamma
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