Chi c’è dietro i fornelli

L’autrice: Ilaria Mazzarotta.
Una romana che vive a Milano. Giornalista, scrittrice e autrice radiofonica. Tra “ozii e faccende” lavoro Radio2 dove mi sono occupata negli anni della redazione di “Condor” e ” Grazie per averci scelto”, inoltre come autrice ho curato le trasmissioni estive “Scatole Cinesi” e “Kondor”.  Mi occupo dell’organizzazione della Blogfest e dei RadioIncontri.
Il 10 febbraio 2010 è uscito il mio primo libro “Due cuori e un fornello - Convivenza con cucina”, edito dalla Kowalski e tratto dall’omonimo blog che curo per donnamoderna.com.
In questa Milano che non è poi così nebbiosa e grigia come dicono tra cene, nuove amicizie e belle serate ho seguito alla lettera le parole di Memo Remigi e posso assicurarvi che non è poi così “strano sentirsi innamorati a Milano”.
La signorina Fiamma è il mio alter ego culinario.

La Signorina Fiamma
La cucina è il posto che preferisco, luogo nel quale realizzo sogni e incubi, un rifugio nel quale il mio Convivente non ha la minima voglia di entrare se non per respirare profumi e curiosare sul prossimo pasto. Insieme ci divertiamo, anche se a volte lo prenderei a mattarellate. Prego, entrate nella nostra cucina e tra un sorso di buon vino e qualche scaglia di parmigiano ci scambieremo consigli e pareri per vivere bene, mangiare bene e amarsi bene. Solo due cuori e un fornello.

Il Convivente.
E’ l’uomo di Fiamma, la cavia dei suoi esperimenti, il termometro delle sue ricette. Convivono da qualche anno ormai ed è stato da subito chiaro chi fosse il capo… in cucina. Goloso, curioso, incapace ai fornelli, ottimo degustatore di cibi. Odia le verdure lesse.