Centinaia di km per la consegna al supermercato, pochi (ma faticosissimi) metri per il tragitto auto-casa dopo la spesa, montagne di plastica da smaltire dopo l’utilizzo: le classiche confezioni di acqua minerale sembrano ormai anacronistiche e antiecologiche. E sebbene non manchino apprezzabili esempi di packaging intelligente, realizzato con materiali biodegradabili, molti oggi preferiscono rifornirsi direttamente dal rubinetto (magari passando, letteralmente, per una caraffa filtrante).
Ma come comportarsi quando non si riesce a rinunciare alle bollicine? Puntando su un gasatore domestico: un piccolo oggetto munito di una bomboletta e di un ugello per rilasciare anidride carbonica, tutto racchiuso in un’estetica da lasciare a vista anche nelle cucine chic. Poi, basterà premere un pulsante per ottenere acqua frizzante… miscelata al gas secondo i propri gusti, naturalmente.

In più, è possibile “distillare” anche bevande gassate. Basta diluire in acqua gli appositi sciroppi concentrati: per l’estate 2010 SodaStream, uno dei marchi leader del settore, propone ad esempio quattro inediti gusti esotici (arancia+pesca+frutto della passione, mango, miele+melone, ananas+pompelmo).
E per rendere “sparkling” anche il design, ci si è affidati all’estro creativo di Karim Rashid: così è nato un prodotto vestito di coloratissimi motivi stilizzati, vagamente floreali. Talmente vivace che una padrona di casa spiritosa potrebbe perfino portarlo in tavola, magari abbinato a un’allegra apparecchiatura multicolor estiva… Per una cena decisamente più effervescente!

Silvio jr. Suppa

—casafacile
acqua, cucina, elettrodomestici