Cibo e umore: due facce della stessa medaglia…
Categorie: ... Hanno il metabolismo bloccato
Come vi avevo promesso prima della fine delle feste oggi parliamo del legame tra umore e cibo. Con un argomento come questo si potrebbero riempire libri interi. Quindi prima di tutto vi consiglio di leggere il libro che ho scritto con mio fratello Luca intitolato “Come prevenire e curare la depressione con il cibo”. In questo libro troverete ben spiegate le strette connessioni tra il proprio modo di magiare e il proprio modo di sentirsi sul piano emotivo.
Mangiare correttamente non vuol dire essere sempre euforici ma significa essere sempre nelle condizioni migliori per affrontare gli eventuali problemi che potrebbero presentarsi. Ci sono infatti modi di mangiare funzionali e modi di mangiare che invece rischiano di mettere i bastoni tra le ruote al buon umore. Oggi faccio un carrellata delle abitudini importanti per combattere la depressione. Nelle prossime settimane e con i prossimi post approfondiremo ogni singolo aspetto. Come sempre i vostri suggerimenti sono i benvenuti!
Ad esempio è fondamentale fare una prima colazione davvero abbondante abbinando sempre carboidrati e proteine sia a prima colazione sia durante il pranzo e la cena. L’attività fisica, favorendo la liberazione a livello encefalico di endorfine, è di grande aiuto per sentirsi sereni e in pace con il modo. Recuperare la tolleranza alimentare è d’aiuto per non sentirsi nervose: capita spesso che esagerando con i cibi a cui si è intolleranti ci si senta mal disposte a “tollerare” il mondo che ci circonda partendo dal cibo ma in definitiva coinvolgendo ogni aspetto della propria giornata. L’utilizzo di cereali integrali, limitando le fluttuazioni glicemiche, migliora l’umore. Naturalmente anche scrivere su questo blog migliora l’umore 
…
Il retro della medaglia è facilmente immaginabile: capita spesso che si sfoghi sul cibo la propria frustrazione e i propri dispiaceri. Il cibo ha una fortissima influenza su di noi e per questo sapere come mangiare e cosa mangiare è importantissimo per ottenere il massimo dell’aiuto quando serve.
Buon giornata a tutte,
Attilio
—Attilio Speciani
Carboidrati, colazione, depressione, endorfine, felicità, intolleranze alimentari, prima colazione, proteine, umore
1.
buondì!!!
sono la prima oggi!!
la mia colazione di oggi era davvero buonissima!! ho iniziato con tazza acqua e limone, piatto di frutta fresca (arancia, kiwi e banana), piadina fatta con farina di ceci, farina di frumento integrale, acqua, rosmarino e semi di lino, ripiena di hamburger di tacchino e verza, tè verde e 3 gallette di riso con marmellata!!!
per quanto riguarda il post di oggi, il cibo per me è sempre stato un nemico, sto cercando di farci pace…:P
il mio nick mi ha stufato, da oggi mi firmo diversamente, come simbolo di un cambiamento in positivo di me stessa
buon lunedì a tutti!
2.
buongiorno!bel post stamatina .mi sono resa conto sulla mia pelle di quanto l’alimentazione e il movimento influiscano sull’umore.mangiare poco o ridurre troppo grassi e carboidrati ,come facevo tanti anni fa, mi rendeva nervosa oltre che piu’debole.per non parlare dell’attività fisica che ha un effetto quasi miracoloso sull’umore.sono appena tornata da una camminata-corsa piacevolissima ,nonostante il gelo(-5) e sono piena di energie per iniziare la giornata.quello che proprio non capisco è perchè talvolta ,pur non avendo fame e sentendomi bene e in forze,mi “butto “sul cibo,mangiandone quantità esagerate e cercando soprattutto dolciumi e schifezze varie
3.
Buongiorno! Quanto è vero, Doc, quello che afferma! Ieri sera ero nervosa, e dopo una perfetta giornata Gift, dopo cena ho mangiato tre biscotti non gift e un pezzetto di cioccolata AL LATTE! MI son sentita ancora più nervosa, dopo, e inoltre il risultato è che stamattina avevo lo stomaco chiuso, e quindi niente colazione; solo ora ho preso un po’ d’acqua e un mandarino
Spero di rimettermi in carreggiata, e che il tapis mi rimetta di buonumore…
4.
Buongiorno, credo che finalmente siano finiti i periodi in cui curavo la depressione a suon di cioccolato!!
Oggi bella giornata ma davvero fredda. Iniziato con: cvc spremuta di pompelmo, crepes con marmellata di fragoline, tazza latte di riso con orzo soffiato, banana e caffè. Sto pensando se andare in palestra stasera o a correre una mezz’ora in pausa pranzo….
5.
Buongiorno bloggone ! sono sempre incasinata anche questa settimana ma va tutto bene ! Effettivamente le abbuffate fuori pasto che compensavano i miei malumori sono quasi sparite. Un bacio a tutti e a domani !!!
6.
un buon giorno congelato a tutti!! io quando sono triste tendo piuttosto a mangiare meno, o al massimo a voler mangiare a tutti costi le cose che mi piacciono in assoluto anche piu’ volte al giorno. .. non ho un cibo consolatorio per definizione, ormai il dolce è diventato un lontano ricordo, forse esagero con la marmellata s.z che prendo di tutti i gusti ma ho cominciato ad apprezzare tantissimo la frutta tagliata sottile e mangiata con pane o gallette.. uhmmm…
anche la pizza che è sempre stata il mio unico cibo “amore e odio” ora la mangio volentieri (come ieri) ma non con quella bramosia di una volta e senza quella voglia da farmi venire letteralmente l’acquolina.. so che posso mangiare tante altre cose buonissime e piu’ sane..e l’umore ne risente al meglio
ieri sera nonostante il gelo, siamo usciti per la solita passeggiata .. rinvogorita ma con una sensazione di fame.. il corpo brucia molto di piu’ al freddo?? è normale avere piu’ fame??
7.
Buongiorno bloh! Stamattina qui è freddissimo! -7!!! Aiuto in bici stavo ghiacciando!!!
Colazione con cvc 3 clementine, tazza acqua limone e miele, panino integrale con ricotta e scatola grande di tonno, fetta di pane int con marmellata ace sz, 2 miei muffin ai mirtilli, tazza di orzo.
@LUPA si seguo quella ricetta e invasetto subito
@GLO io lo prendo della Cooperativa di Ponte in Valt. e lo pago il L 1.80 e il 250 0,80.. di solito prendo quello piccolo x la marmellata xkè è giusto x 2 vasetti.. se no il L poi va finito nel giro di qlk gg!
8.
Buongiorno!
Qui nevica!!!
Stamane colazione con frutta, the verde, 3 piade di ceci con piu’ di 1 etto di crudo, 1 caffè!
Anni fa mi abbuffavo fuori pasto perchè ero sempre nervosa e depressa, non mangiavo abbastanza ai pasti…. e di conseguenza via di biscotti e schifezze varie.
Ora con la gift non mi abbuffo piu’ fuori pasto, mangio solo ai pasti e non sento fame fuori dai pasti, x me è stata una grande conquista!
Ieri sera derby ( FORZA INTER) CON AMICI, mangiato pizza con amici e 2 palline di ciocco e mandorle , ricetta di Isa, grazie sono venuti buonissimi mi hanno fatto un sacco di complimenti!
Vi auguro buona giornata!!
9.
Buongiorno Blog, Buongiorno Doc,
cibo e umore? alti e bassi, purtroppo anche con la gift ultimamente mi sono lasciata andare, ma cerco di essere ottimista, basta non sopporto più questa situazione, vado a periodi, periodi perfetti a periodi disastrosi. Ma voglio trovare altri modi per tirarmi su, tipo la gym e anche un bel paio di decolte. Oggi indosso delle decolte tacco a spillo open toe, fantastiche, queste si che fanno bene all’uomore
Perdonate la mia frivolezza
oggi ho fatto 21 minuti di ellittica poi non mi sono sentita un granchè forse il ciclo, ho ripreso ma dopo 5 minuti di nuovo grande sudata, e dolore al ventre, riposo, e allora ho messo un dvd di power walk di leslie sansone e mi sono sentita subito meglio, qualche addominale. doccia super colazione con kiwi, prugna, gallette di farro prosciutto cotto e the verde.
Oggi pranzo in ufficio faccio compagnia alla collega che si è fatta male alla caviglia.
un abbraccio
10.
ciao ragazze.
no, no davvero non va. eeeh lo so, è un periodaccio x la dieta, e invece di fuggire lo dico. Periodaccio accio. Come avevo gia detto, io non temevo le feste, perchè quando sono motivata, non c’è niente che mi scalfisca, ma se mi deprimo. E mi sono depressa. I saldi mi hanno depressa. Ho provato a comperarmi qualcosina di carino, per festeggiare soprattutto il mio nuovo atteggiamento nei confronti del mio corpo, e ho avuto le stesse difficoltà di quattro mesi fa, stessa impossibilità a mettere alcunchè, a vedermi con niente, quella donna è la stessa di quattro mesi fa. eppure ho fatto tutto per bene, eppure mi sembrava di stare così tanto meglio. o almeno un po’, e invece nisba, le cose sono tornate dal camerino alle stampelle, una per una, negozio dopo negozio. Bel colpo. e da allora il tarlo del “eh si tanto non serve a niente”, si è insinuato, e ha fatto danni. Ci si mette pure la mia benedetta caviglia, che chissà se tornerà mai a posto e per ora sfuma il sogno di correre. aaah. si ho provato piu volte a dire, si ricomincia, ma se non mi convinco, dura poco. eppure ci credo tanto in questo sistema alimentare, possibile che stia sbagliando tanto, non mi pare. devo cercare di capire, altrimenti l’entusiasmo non mi torna piu. magari per ora vi leggo…
ciao blogghissimo, ciao Dottorsemprepresente
11.
Ciao Manu,
capisco questo tuo momento, ma cerca di non abbatterti, devi pensare che ci vuole tempo, 4 mesi sono pochi, dai che sei sulla buona strada.
Ma quando organizziamo qualcosa noi romane? anche per tirarci su il morale
un abbraccio
12.
buongiorno e buona settimana a tutto il blog e un abbraccio al coach!
13.
grazie marianna, io se organizziamo ci sono.
14.
ho perso, qualcosa, marianna, come mai sei fashion oggi (e io così poco fashion). vabbe, per tirarmi su di morale mi rimetto a fare i test d’ingresso x l’università, ho letto che si puo chiedere anche il tempo parziale, e così forse, se entro, riuscirei a frequentare. E allora studio! male non mi fa. ma quanto sono arrugginita gente!!
15.
Io alterno…cibo..moda…oggi fashion…alti e bassi
mia madre dice che sono una fanatica..vabbe’ mi piace
Che bello che vuoi iscriverTi, piano piano toglierai la ruggine, certo non è facile ma è una bella avventura.
Sabato sono stata al tuo lago, mi piace troppo!
16.
dai al lago di albano? bello eh, sei stata anche dalla parte del bosco? anceh se, adesso è umido, non è bellissimo, ma da primavera è un rifugio meraviglioso. noi ci siamo stati domenica,con amici e bambini, hem poi vabbe, un saltino dal porchettaro è stato d’obbligo…
17.
io propongo a primavera, una passeggiata gift al lago di albano. vi va?
poi ci sono delle fraschette li, non proprio gift, ma se ci facciamo tutto il giro, ce lo potremo permettere no?
18.
Si lago d’albano, non al bosco no, lungo il lago, bello, mi piacerebbe fare canoa quest’estate, ballo consentendo.
Si io lo vedo gift, pane e porchetta…vabbe’ il pane è bianco ma il resto è ok
Perfetto a primavera
19.
E’ facilissimo salire in cattedra o sul pulpito e dire facendo così o colì il problema si risolve, o si risolve nella maggior parte dei casi nel modo migliore ecc. Mi meraviglio che un settimanale letto da parecchie donne ed anche uomini con tale leggerezza proponga un articolo simile. Il problema della depressione è molto più complesso e vi sono fattori diversi che concorrono a crearla, ambientali, nutrizionali, ereditari, causali e così via, vi sono degli specialisti che possono dare una mano, ma anche loro hanno dei limiti, quindi propongo meno trionfalismo ad un articolo che può essere interpretato in maniera errata.
20.
Non capisco come mai certi personaggi che non si sono mai visti, che non si presentano e che probabilmente ignorano i principi della GIFT entrino qui sono per sparare a zero ….. la depressione è talmente presa sul serio dai dottori Speciani che hanno scritto un libro …… chi ha preso con leggerezza l’argomento ? ….. dimenticavo ….benvenuto Luigi….
21.
Pranzato con cvc 1 mela, 3 fette di polpettone, purè di patate (patate, latte, pezzettino di burro a freddo, sale, pepe e noce moscata – preparato ieri sera), insalata con pomodorini condita con olio, cucchiaino di yogurt al limone con marmellata ace del moroso.
Ora torno al lavoro!
22.
Pranzo con spaghetti e carne trita saltata in padella con radicchio, frutta.
Per quanto riguarda l’intervento di Luigi, forse se ci spiega meglio le sue perplessità possiamo capirlo, perchè ora non mi riesce, conoscendo anche l’approccio tutt’altro che empirico e semplicistico del dottor Attilio.
23.
sì infatti Manu se si conosce almeno un pochettino i Dottori Speciani si sa quanto siano seri, preparati e sempre aggiornati su tutte le novità nel campo medico e sono alcuni dei pochi dottori che si preoccupano del benessere globale e non aggiustano in pazienti “a pezzetti” occupandosi solo di un organo o di un sintomo ma di “tutto” facendoti finalmente un essere umano e non un’auto con pezzi che non funzionano…..mente compresa ………
24.
Buongiorno a tutte…
almeno da quel lato no pecco piu!!!!
prima cosa LUIGI..
premettendo che dottor speciani non ha bisogno di avvocati difensori credo che non abbia mai detto che con l’alimentazione si combatta la depressione..
Dice, e ti posso assicurare che è vero e funziona… alimentazione giusta e movimento aiutano a star meglio, a tirarsi su corpo e morale. Logico che se le patologie sono molto piu gravi non è sufficiente!!!!
Se il signore in questione leggesse Speciani un po piu spesso si sarebbe accorto di come anche lui consiglia sempre di rivolgersi agli specialisti quando le cose sono serie.
HAILLE .. si trovano anche qui da noi ma solo nei negozi specializzati e a prezzi impossibili.. va bhe la svizzera ma 5 euro per un barattolino di marmellata io sinceramente non li spendo (visto quanto se ne usa in casa mia).
MICHELA SPECIANI… ho letto ora il post di ieri sera… guarda che di movimento ne .. stra-faccio.. nel senso che (anche ieri l’ho postato) faccio in media 6-7 km al giorno (o quasi tutti i giorni) e spesso 5-6 sono corsa continua…
Non so se avete visto il sito http://www.epodismo.com/100giorni.php
troppo forteee…
buon lavoro a tutte
25.
Buongiorno a tutti, anche io vorrei partecipare ad un incontro romano, sui castelli va benissimo ma potremmo anche incontrarci per andare a ballare. Per quanti riguarda luigi credo che abbia letto un articolo de Doc e abbia creduto che oltre le cose scritte nell’articolo non ci fosse altro. Per chi è depresso o ha vicino una persona con la depressione è sicuramente difficile credere che l’alimentazione può incidere su una malattia così complessa.
26.
il commento di Luigi non leva nè toglie niente a chi abita in questo blog.. nel senso che è la sua opinione ed io la rispetto, alla fine non leggo niente di offensivo se non uno scritto postato in seguito ad una interpretazione del post iniziale. Forse è pure rabbioso.. forse la conosce e ci sta lottando.. Luigi non è una cura ma se vuoi parlare ti ascoltiamo..
naturalmente può essere anche il contrario di quello che ho detto io..
ah buona serata a tutti e tutte
27.
era non aggiunge… te pareva
28.
carooooo perchè sei sul cornicione???… cara.. ebbene si.. voglio farla finita con questa stramaledetta depressione!!!!… sei depresso? e da quando???.. ehm cara..mi riferito a te… ah ok.. và allora
29.
Per quel che mi riguarda questo tipo di alimentazione mi ha dato una consapevolezza di quello che mangio e una carica costante. Mi sento più energica e più sicura di me.
30.
Ciao Fabri io ho capito che Michela ti diceva che oltre ai kiwi maturi per combattere la stipsi serve fare del movimento nel consiglio che davi …..
31.
Ciao Franco ! Ciao Giulia !
32.
ciao Athe!
33.
Ciao ciao me ne vado a lavorare!
34.
uff.. da quando mi sento depresso non ho voglia di fare niente.. me ne starò tutto il giorno stravaccato sul divano.. ehm caro.. anche prima lo facevi.. che c’entra cara.. prima era una mia scelta!
35.
ah Luigi se mi vuoi scrivere fallo pure.. ho una barca .. molti appartamenti..che ogni tanto regalo.. conosco un sacco di fighe spaziali.. quindi ho sempre un telescopio con me.. se vuoi scrivimi.. magari diventiamo amici… boh
bhe? che avete voi?.. si lo so che non è vero … era per invogliarlo
36.
Buon pomeriggio blog,
Giulia come stai? pronta per la gara di domenica?
per me va bene qualsiasi cosa, l’importante è incontrarsi
bacioni
37.
Luigi un indovinello vediamo se sei reattivo.. ehm cosa fa un’ape davanti ad un fiore non ancora sbocciato?.. dai che ce la fai.. no non fa la maglia in attesa,.. no neanche lo prende a morsi.. no non può aprilo con le zampette.. no escludo che faccia la pipì per farlo seccare… daiiii è facile…
vabbè te lo dico io… cambia fiore!
bhe.. che c’è? non ti è piaciuta?… ah.. ok non ti scrivo più.. si ok..ok non c’è bisogno che mi minacci!.. ciao ciao
38.
Buon pomeriggio a tutti/e!! Pratico gift. Leggo sempre, ma non scrivo mai, oggi lo faccio per segnalare a tutti che su La Repubblica c’è un’intervista del nostro Doc con foto. uaohhhh!!!
39.
ciao Cry e perchè non scrivi? il tuo consiglio può essere utile anche alle altre.. ahh sei troppo bella e non ti ascolterebbero… capisco.. ah grazie per l’informazione!
40.
Un saluto speciale a tutti/e e al DOC.
41.
Ciao Cry grazie per la segnalazione ! scrivici più spesso
42.
mi piace un casino la donna.. mi piace tutto di lei per come è.. mi piace quando non parla.. quando è bellissima e lo è per me.. quando non sa che hanno inventato il denaro..quando non riesce a fare il numero del mio cell quando non ho voglia di dirle dove sono.. mi piace la donna.. per come è!.. cavolo fortunato ad averne trovato una così.. si ci sto assieme tutte le notti.. davvero? si si.. e di giorno non la frequenti?.. difficile che abbia tempo di dormire di giorno.. e non sogno mai ad occhi aperti!
43.
Cry ho provato a cercare sul sito de La Repubblica ma non ho trovato nulla ……o era sul giornale cartaceo ? thanks ….
44.
Franco come ti capisco ….. pensa che io nemmeno nei miei sogni ho trovato l’uomo perfetto !!!!
45.
Buona serata ….devo chiudere …..sigh……
46.
te non sei sposata e se vai a letto non dormi… attendi il matrimonio e con i primi sogni lo troverai..
47.
ciao Athe..
48.
ehm scusa.. ma secondo il galateo quando una persona dice che deve andare e se tu hai voglia che questa persona rimanga dovresti almeno provare a farglielo capire che la sua presenza è gradita e quindi che andandosene ti darà un dispiacere… ah ok… quindi?.. quindi cosa?.. non le chiedi di trattenersi?.. ma sei fuori?.. e se rimane!.. ah già scusa non ci avevo pensato.. ehm.. ciao Athe
49.
naturalmente sto scherzando…
50.
Anch’io nn ho trovato nulla!! su Repubblica on-line
51.
Buongiorno Gift, quoto totalmente il post di oggi, d’altra parte che come la maggior parte di noi ha passato anni ad inseguire pesi impossibli con regimi assurdi, con tutte le conseguenza sull’umore e sull’energia. Ma anche sulla vita sociale ed affettiva…Gift anche da questo punto di vista mi ha cambiata molto, in meglio! Oggi colazione con cvc pompelmo rosa, coppa yogurt con mandorle, cannella, miele e banana, latte di riso. Pranzo con cvc pomodorini, petto di pollo, carote julienne, orzo condito con olio d’oliva, tre prugne. Stasera vai di step! Buona settimana a tutti!
52.
ciao Lupa e ciao Alice..
a questo punto dopo un’attenta analisi, dopo aver valutato tutte le prove e gli indizi rilevati sul campo, dopo aver ascoltato i testi e pure i piedi.. credo che non resti altro da fare che sperare di trovare una copia del giornale cartaceo.. e pagarlo
53.
L’articolo è sulla copia cartacea, pag. 23 “Londra processa le diete inchiesta del Parlamento sul business delle illusioni” . Piè di pagina L’intervista “Non è solo una questione di calorie”. ciao
54.
Cry.. parlami di te.. chi sei, cosa fai.. se sei sposata.. se sei felice.. quali cose ti aspetti dal nuovo governo.. cose così.. in che senso non vuoi avere niente a che fare con me?.. ah in quello.. ok.. stammi bene.. ciao ciao
55.
Lupa poi non mi dire che non ho svolto bene le indagini!
56.
ora sto zitto e me ne vado che altrimenti chissà che opinione vi fate di me.. in che senso è troppo tardi?.. ah.. ok.. tanto vale che rimanga.. peggio per voi!
57.
ciao Franco, ciao Blog….
58.
ciao Lupa.. oggi come stai?
59.
sono a casa per ora tra poco esco a cercare articolo!!
60.
tipica risposta di una che non vuole proprio farti sapere niente!
ciao cara.. vai piano..
61.
qualcuno di voi ha fatto sesso ultimamente?.. uff mi è arrivato un questionario della Demo scopea… e non so cosa scrivere… vabbè invento!
62.
Franco, insomma, ho sempre il problema al ginocchio solo che all’inail nn me l’hanno riconosciuto…purtroppo quando è avvenuto l’infortunio io ho detto che avevo male al ginocchio, ma i medici nn mi hanno dato molta retta e il dolore lo sentivo solo mentre mi fasciavano e gliel’ho detto. è esploso durante la notte mi è rimasto il dubbio che fosse il modo con cui mi avevano fasciata.. però nn c’è stato niente da fare anche se sulla prognosi c’è scritto “dolori agli arti” ma nn essendo specificato nn me lo riconoscono!!! dicono che potrei essermi fatta male successivamente!!!
63.
Franco avevo risposto prima della tua domanda come stai??
64.
ho risposto sulle indagini!!
65.
fai ricorso procurati qualche pezza giustificativa e fagliela ingoiare ..
che palle sti dottori.. fanno cagate a nastro e poi quando uno sta male veramente gli vengono gli scrupoli di coscienza!.. ahhh.. se il Signore mi donasse per qualche ora un certo potere…
66.
Franco ho spiegato, ma nn mi ha creduto.. eppure è la stessa gamba e dalla dinamica dell’incidente si dovrebbe capire….
67.
dammi l’indirizzo che ho degli amici che hanno studiato galateo applicato
68.
l’unica mia colpa è di nn essere tornata al pronto soccorso il giorno dopo spiegando il problema… e invece ho tenuto duro perchè sembrava migliorare… mi son comportata da stupida….
69.
non ti dare colpa sei femmina…
cara.. vieni che ti abbraccio..
70.
Che bello tra poco si finisce! Purtroppo salto la palestra per problemi di logistica familiare…Pazienza, per un giorno non morirò (è perchè allora mi faccio tutti sti problemi?!). Stasera allora ceno solo con la frutta, ecco!!! Buona serata a tutte e tutti, al Doc, a Franco e anche a Luigi.
71.
Grazie Franco!!! mi auguro che il dolore passi senza problemi e che nn servano altre indagini!!!! se no me le pagherò visto che loro nn le riconoscono!!!
72.
ciao Nadia non ti preoccupare che per un giorno non succede niente.. certo c’è sempre l’ipotesi che il tuo corpo non capisca che è solo per un giorno e si strafoghi alimentando tutte quelle tue tristissime cellulette adipose e che inizino a festeggiare vanificando tutto il tuo impegno.. naturalmente lo scoprirari solo domani mattina per cui puoi anche dormire se hai coraggio.. ah.. era un’ipotesi.. come, per farti un esempio.. se dicessi che esiste un’aurora da qualche parte che abbia un’esplosione di colori fantastici dovuti ad una qualche reazione fisica..e chimica o che so io.,. ah esiste?.. si chiama aurora boreale?..che strano era solo un’ipotesi…
73.
ciao bella gente..
Doc un salutone!..
74.
La gift mi ha cambiato molto, i dolci ricordo lontano, unica pecca, la colazione non la faccio mai abbondante, non ci riesco, ma esistono i biscotti senza zucchero? Ogni tanto mi piacerebbe far colazione con latte e biscotti, anche se la colazione mi piace salata, comunque in questo momento mangio svogliatamente e poco, forse l’influenza ha avuto un pò di colpa.E poi leggo i vostri menù e mi vengono certi nervi, ma avete uno schema settimanale? Con quale criterio fate la spesa? E dove? La carne mi è venuta a noia, il pesce anche, il formaggio poi………Ciao a tutte voi ed anche a te Franco, unico maschio del condominio, simpatiche le tue storielle.
75.
antonella, eh certo, la ripetitività degli alimenti, (data dal fatto di doverli ruotare e scegliere con criterio), è un problema anche mio. Io la spesa la faccio dove conviene, e con le cose che convengono quindi non so a priori cosa comprerò. ma cerco di fare scorte ed avere piu o meno tutto, sempre. e non sempre mi riesce. Per il menù, cerco di andare x esclusione, mi segno giorno per giorno cosa mangio, e se ho fatto o meno dei “senza M”, e mano mano vedo se sto esagerando con un alimento o non ne ho tolto un’altro. sembra macchinoso, ma per ora ho un certo equilibrio così. ma non ti nascondo che le proteine 3 volte al giorno sono un pensiero…
76.
Buon pome-quasi-sera!
Miiii, siamo entrati nel circo della chiusura del 1mo quadri e pure mestre….e mò sò ca….voli!!!! Comincia il circolo verifiche-correzioni-tabelle-pagelle-riunioni-appiccichi (nel senso di litigi!), stamattina ho già santificato l’inizio settimana perchè ho OSATO manifestare il mio disagio per il fatto che in questa scuola nessuno fa girare le notizie e quindi chi, come me, è nuovo, non sa cosa cosa si fa ion questa scuola e soprattutto quando, rischiando sempre di acchiapparsi una …ramanzina dalla dirigente! Ho fatto presente questa cosa e mi è stato detto che sono io che dormo, che loro fanno, dicono, ecc ecc……. e meno male che l’età mette al riparo da certe reazioni istintive, tipo quella di prendere una sedia e tirargliela in testa o di sciorinare il calendario seguendo ,l’esempio di maritino!!! Ho contato mentalmente, poi con una calma olimpica le ho risposto per le rime e me ne sono andata in classe!!! Bah…! persino i ragazzi si sono accorti che non ero del mi0 solito umore ed hanno fatto di tutto per tirarmi su
Stamattina quaggiù erano 2 gradi!!! Che bello!! Non sono pazza è che a me basta che non piove!!!!
Stamattina colazione senza i 4M: ananas, the verde, insalata di polipo( Era una piovra!
) con gallette di riso, clementine, mela, altre gallette con marm.
A pranzo riso con un vasetto di tonno ed un uovo strapazzato, sedano, prezzemolo, origano, curry, insalata mista,frutta.
Stasera filetti di merluzzo con insalatina.
Cibo e buon umore……un binomio ormai inscindibile da quando si gifta! Niente mi fa passare la voglia di prepararmi cosette buone ed appetitose, neanche le colleghe antipatiche e supponenti
Oggi pom mi sono preparata un bel cus cus per domani, giorno libero, con m isto di verdure e petto di pollo grigliati ed un pò di formaggio fuso, tiè! Alla faccia loro
Ora vi leggo, baci diffusi
77.
Scusate, visita inattesa……baci baci!
78.
Buonasera Blog
ATHENA… GRAZIE per la specificazione.. io avevo capito che diceva a me se facevo movimento.. che foca!!!! grassie….
FRANCO..s ei peggio di me!
MARIAROSARIA.. sempre bello leggerti..sembra il “diario di scuola.. di guareschi”… cmq per la cronaca… qui meno 7 stamattina.. e non è che in giornata e’ salito di molto!!
cenato con spaghetti di riso (non li avevo mai provati.. un po slavatini ma non male) con bolognese e verdure
buona serata a tutti
79.
Eccomi di ritorno da Haiti
… Con un po’ di stanchezza per il fuso e per il viaggio. Penso che una delle cose più importanti che ho compreso e rielaborato durante questo viaggio è che quando si parla di salute è fondamentale è che tutti diano il massimo per gli altri… Mi fa piacere potervi anticipare le prime impressioni di un viaggio che avrò modo di raccontarvi sul blog e su Eurosalus. In questo momento sono in riunione con la redazione di Eurosalus per decidere il modo migliore per raccontare Haiti. Un grazie particolare per il sostegno e i pensieri positivi che sia Michela che Gabriele mi hanno riferito.
Solo due parole sui commenti di oggi. Caro Luigi, i disturbi dell’umore, come ogni patologia devono essere affrontati con l’aiuto di un medico che sappia valutare con attenzione la situazione nella sua interezza. Quando si parla di interezza è necessario pensare anche agli aspetti alimentari; tralasciarli sarebbe ascientifico. E’ un piacere averti su questo blog per una dialettica completa.
A domani e un abbraccio a tutte,
Attilio
80.
Buonasera Doc e bentornato.
81.
Bentornato dottore!!! ringrazio Michele e Gabriele per l’aiuto quando lei nn c’era.. mi piacerebbe ogni tanto vedere il loro verdino per un saluto!
82.
Bentornato doc!!!
@mariarosaria, tutto il mio appoggio e la mia ammirazione per chi fa un lavoro come il tuo, al momento poco considerato, se non vilipeso. Non riesco a capire perchè la maggior parte delle compagne di mia figlia abbiano da ridire su quella o quell’altra parola detta dalla maestra, da quello o quell’altro comportamento, quando io vedo solo delle donne che fanno il loro lavoro al meglio, con tutti i limiti di un essere umano, e di una scuola che si dimentica di noi. Mi verrebbe spesso da rispondergli che certi atteggiamenti degli insegnanti sono più educativi anche del solo criticarli davanti ai figli.
ps
saluti dal mio Pappo, che mentre scrivo curiosa sulla mia spalla. magari diventa gift anche lui…
83.
mi riferivo alle MAMME delle compagne
84.
buonasera doc.. bentornato..
85.
chi è Pappo??
86.
Bentornato pure da me Doc.
Lupa Pappo mi sa che è impegnato… se vuoi volgere i tuoi occhietti scintillanti verso la Sardegna…
87.
ahahah Fabri non lo so se io sono peggio di te ma di sicuro tu sei migliore di me.. ciao bella!
88.
Ciao Antonella Romano e ciao a tutte e tutti naturalmente
89.
se non ci fosse la morte difficilmente capiremo quanto è bella la vita…
toh.. questa me la studio!
90.
Un saluto a tutto il blog….
91.
Almeno un salutone voglio lasciarlo.
Giornata strana, impegnativa ma vuota.
E i pensieri che stamani uscivano da soli:
Paesaggio che pare in bianco e nero come in un film di altri tempi,
Alberi che scintillano come di cristallo,
Atmosfera antica,
Fili d’erba decorati da minuscoli fiocchi bianchi,
Zolle che riposano pigramente sotto un velo candido,
e un cuore pieno di gioia colora un sorriso.
Buona serata mondo Blog, Bentornato Doc!!!!
…e grazie per essere quello che è e fare ciò che fa….le voglio bene! 
92.
Franco non credo proprio…
credo che ognuno abbia il suo buono..
non ci sono persone migliori o peggiori..
glo..poetessa…
sei passata di qui per caso`?
93.
lupa, pappo (ne ho parlato qualche giorno fa) è il mio Pappagallo agaponis, che abbiamo allevato fin da piccolo, ed è,come comportamenti, quasi un altro figlio.
94.
Buonasera blog! e bentornato doc!
Con oggi comincia l’ultima settimana super restrittiva con soli 2 giorni liberi! Dalla prossima saranno 3! evvai qualche galletta in meno!!!
Franco sei troppo forte!! mi sembra di leggere Dostoevskij a volte quando fai i tuoi monologhi! hehe
Baciotti
95.
Manu pensavo ad un micino.. certo il marito poteva anche essere.. Franco Pappo è un uccello che ti credevi???
96.
Marziazz come va il pupo??
97.
Buonasera! Cenato con cvc 1 melona, minestra di riso lenticchie zucca patate e prezzemolo, 2 pezzetti di coniglio in umido, cavolfiori cotti e carota cruda a rondelle con semi di papavero e olio.
Sono distrutta tra poco vado a nanna! Buonanotte!
98.
Domanda sulle proteine.. forse ho sempre sbagliato… a me capita a volte che mangio a colazione le proteine della sera prima… certo in maggiore quantità… oppure ad esempio quando cucino il pesce al forno (in genere salmone) lo mangio al mattino poi vado in mensa e quindi in genere c’è altro poi lo finisco la sera. giusto un pezzettino… voglio dire nn sempre mangio 3 proteine diverse nella giornata.. e due sere a settimana magari mangio solo frutta e verdura cruda… certo son sempre 19 incontri con le proteine .. prima della gift io mangiavo neppure la metà di proteine.. in genere a cena….
99.
,,, l’importante e’ consumare le proteine..
logico che l’ideale sarebbe fare una rotazione per non ripetersi e per non far diventare il tutto monotono.
come hai scritto bene.. prima della gift era peggio.
e poi Lupa.. tu sei stata una Donna Moderna.. dovresti sapere bene come
bisogna fare no?
100.
No Fabri, anche la brianza oggi era governata dalla galaverna…
101.
non e’ che mi spiace nee.. tutto brinato.. un bel freddo.. meno 7… ma se ci si veste bene e si “ascolta” si sente la natura che dorme.. e l’odore di ghiaccio e neve.. di pulito..
se poi avete la fortuna di camminare in un bosco dove tutto e’ ovattato e sentite solo lo scricchiolare della brina sotto i piedi e magari, come mi e’ successo 10 giorni fa, di vedere due cerve attraversare l’acqua del fiume.. beh allora capirete perche’ sono arrivata ad amare cosi tanto la corsa e la solitudine mentre corro.
102.
Beh anche se sn stata una donna moderna visto che funzionava bene il dimagrimento così come facevo ruotando ma facendo come ho dett nn mi son posta molti problemi.. cioè io ragionavo a giorni come per i lieviti.. però c’è anche il problema delle uova che son simili al pollo.. a me era stato scritto sospetta intolleranza alle uova perchè avevo detto che ne mangiavo tante.. prima mi hanno chiesto cosa mangiavo e poi han cercato se avevo l’intolleranza.. avendo visto sospetti sulle uova e sul riso avevo diminuito…. c’era scritto al prossimo controllo testare uova e riso integrale… però sul blog nn compare mai l’intolleranza alle uova.. boh!!! vedendo però che i vostri menù sono 3 proteine diverse ogni giorni e anche nei pasti spesso ci sono diverse proteine mentre io ricordavo che era meglio mantenersi su un tipo…mi vengono dei dubbi.. credo che alla fine ognuno debba provare e sperimentare su se stesso .. ruotando però
103.
la galaverna c’è anche in zona Torino, da una parte sembra un paesaggio da fiaba!!!!
104.
Buonanotte, specialmente a chi è arrivato da lontano stanco ma soddisfatto!!;)
105.
E non ancora rifasato con gli orari un saluto lo mando davvero a tutte e a tutti. Buona notte
Atti
106.
bentornato DOC e buongiorno